Geral
Receita do Dia: brigadeiro de camomila
Fonte: Kitano

INGREDIENTES
Para a infusão de camomila:
200g de creme de leite
35g de camomila KITANO
Para a massa de brigadeiro:
1 lata de leite condensado
50g de chocolate branco (opcional)
1 colher (sopa) de manteiga extra sem sal
Confeitos para decorar
PREPARO
Em uma a pequena, coloque o creme de leite e a camomila Kitano. Leve ao fogo. Quando começar a levantar fervura, tampe a a e deixe cozinhar por 5 minutos. Coe e reserve. Em outra a, misture todos os ingredientes (inclusive a infusão de camomila KITANO já coada) e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar da a. Reserve. Unte um refratário com a manteiga e nele coloque a mistura da a. Deixe esfriar. Em pequenos copinhos, adicione o brigadeiro. Com cuidado, coloque confeitos por cima para decorar.